1. اصول خشک کردن موادغذايي ومحصولات کشاورزي
پدیدآورنده : تاليف حميد توکلي پور
موضوع : موادغذايي نگهداري موادغذايي خشک کردن
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
2. اصول وروشهای خشک کردن موادغذایی
پدیدآورنده : / تالیف حمید توکلی‌پور,عنوان به زبان اصلی: Drying of foods: Principles and Methods
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی- خشک کردن,موادغذایی- نگهداری
رده :
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹۲
الف
۶ ۱۳۸۰
3. اصول وروشهاي خشك كردن موادغذايي
پدیدآورنده : تاليف حميدتوكلي پور
کتابخانه: کتابخانه پردیس ابوریحان دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : موادغذايي - خشك كردن,موادغذايي - نگهداري
رده :
TP
5/173
62
الف
،
94
ت
4. تکنولوژی فرآوری میوه های خشک و کنترل کیفیت آنها
پدیدآورنده : زمردی، شهین ، 1345-
کتابخانه: (کرمان)
موضوع : میوه ها -- خشک کردن ,موادغذایی -- نگهداری
رده :
TX
609
/
ز
8
ت
8
5. تکنولوژی فرآوری میوه‌ها‌ی خشک و کنترل کیفیت آنها
پدیدآورنده : زمردی، شهین ۱۳۴۵-
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : میوه‌ها - خشک کردن,موادغذایی - نگهداری
رده :
TX
۶۰۹
/
ز
۸
ت
۸
6. تکنولوژی فرآوری میوه‌ها‌ی خشک و کنترل کیفیت آنها
پدیدآورنده : زمردی، شهین ۱۳۴۵-
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی همدان (همدان)
موضوع : خشک کردن میوه‌ها,نگهداری موادغذایی
رده :
TX
۶۰۹
/
ز
۸
ت
۸
7. خشك كردن موادغذايي اصول وروشها
پدیدآورنده : توكلي پور, حميد
کتابخانه: كتابخانه دانشگاه فرهنگیان پردیس شهید بهشتی (خراسان رضوی)
موضوع : موادغذايي - خشك كردن . 2.موادغذايي - نگهداري .
رده :
TP
371
6
الف
9
ت
1380
